$16.000
Selección de las mejores parcelas del viñedo. Trabajo diferenciado planta por planta para lograr la mejor expresión varietal. Cosecha manual en cajas de 18 kg. c/u. Selección manual en bodega. Maceración fría prefermentativa. Fermentación alcohólica en huevos de hormigón y tanques de acero inoxidable. Maceración prolongada en contacto con las pieles, donde se desarrolló la fermentación maloláctica de manera espontánea. Crianza parcial en huevos de hormigón y barricas de roble francés y americano.
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Cada vino de Finca Iral es un reflejo de nuestro viñedo Single Vineyard. Con técnicas cuidadosamente seleccionadas y un respeto profundo por el terroir, logramos expresar en cada botella la esencia única de nuestro suelo y clima, ofreciéndote una experiencia irrepetible en cada sorbo.
| Bodega | Finca Iral |
|---|---|
| Cepa | Cabernet Franc |
| Región | Ugarteche (Luján de Cuyo). Mendoza. |
| T° DE CONSUMO | 15-17°C |
| ALCOHOL | 14,30% |
| MADURACIÓN | |
| COSECHA | |
| RENDIMIENTO | |
| CRIANZA | |
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