$19.000
El roble elegido fue el de bosques que aportan notas suaves y elegantes acompañando a esta variedad caracterizada por sus taninos blandos y dulces.Lo acompañan muy bien las pastas rellenas con salsas a base de carnes o cerdo grillado con acompañamientos agridulces.
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Exponente consumado de este varietal, la selección de las uvas, el cuidado de cada momento en su elaboración y la paciente espera de su guarda le confieren a este Bonarda Reserve un lugar de excepción. Rubí brillante y profundo, frutos rojos maridados con especias, taninos redondos y un largo final, síntesis de un vino para disfrutar sin tiempo, en el tiempo.
| Bodega | Familia Blanco |
|---|---|
| Cepa | Bonarda |
| Región | Ugarteche (Luján de Cuyo). Mendoza. |
| T° DE CONSUMO | 15-17°C |
| ALCOHOL | 13,70% |
| MADURACIÓN | |
| COSECHA | |
| RENDIMIENTO | |
| CRIANZA | 12 meses en roble Francés |
| WINE MAKER | Gabriel Blanco |
| ASESOR ENOLOGICO | Giuseppe Franceschini |
| ROBERT PARKER | – |
| TIM ATKIN | – |
| JAMES SUCKLING | – |
| DECANTER | – |
| WINE SPECTATOR | – |
| WINE ENTHUSIAST | – |
| JANCIS ROBINSON | – |
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